Муқаррароти Иттиҳоди Аврупо (ИА) 10/2011, ки қонуни сахттарин ва муҳимтарин дар бораи маҳсулоти пластикии дараҷаи хӯрокворӣ мебошад, ба стандарти лимити металлҳои вазнин барои маҳсулоти хӯрокворӣ талаботҳои ниҳоят сахт ва ҳамаҷониба дорад ва нишондиҳандаи шамоли байналхалқӣ мебошад. назорати хавфи бехатарии маводи ғизоӣ.
Муқаррароти нави Иттиҳоди Аврупо (ИА) № 10/2011 дар бораи мавод ва ашёи пластикӣ, ки барои тамос бо ғизо пешбинӣ шудаанд, дар соли 2011 нашр шудааст.
15 январ. Ин муқаррароти нав аз 1 майи соли 2011 эътибор пайдо мекунад. Он Дастури Комиссияи 2002/72/EC-ро бекор мекунад. Якчанд ҳастанд
муқаррароти давраи гузариш ва дар ҷадвали 1 ҷамъбаст карда шудаанд.
Ҷадвали 1
Муқаррароти давраи гузариш
То 31 декабри соли 2012
Он метавонад дар бозор ҷойгир кардани чизҳои зеринро қабул кунад
- мавод ва маснуоти тамос бо озуқаворӣ, ки қонунан дар бозор ҷойгир карда шудаанд
Ҳуҷҷатҳои тасдиқкунандаи FCM муқаррароти гузариш
то 1 майи соли 2011
Ҳуҷҷатҳои тасдиқкунанда бояд ба қоидаҳои асосии муҳоҷирати умумӣ ва санҷиши мушаххаси муҳоҷират, ки дар замимаи директиваи 82/711/EEC муқаррар шудаанд, асос ёфтаанд.
Аз 1 январи соли 2013 то 31 декабри соли 2015
Ҳуҷҷати тасдиқкунандаи мавод, маснуот ва моддаҳои дар бозор ҷойгиршуда метавонад ба қоидаҳои нави муҳоҷират дар Низомномаи (ИА) № 10/2011 ё қоидаҳои дар замимаи Директиваи 82/711/EEC муқарраршуда асос ёбад.
Аз 1 январи соли 2016
Ҳуҷҷатҳои тасдиқкунанда бояд ба қоидаҳои санҷиши муҳоҷират, ки дар Низомномаи (ИА) № 10/2011 муқаррар шудаанд, асос ёфтаанд.
Эзоҳ: 1. Мундариҷаи ҳуҷҷати дастгирӣ ба Ҷадвали 2, D ишора мекунад
Ҷадвали 2
A. Доираи.
1. Мавод ва маснуот ва қисмҳои онҳо, ки танҳо аз пластикӣ иборатанд
2. Мавод ва маснуоти бисёрқабатаи пластикии пластикӣ, ки бо часпак ё бо дигар воситаҳо якҷоя нигоҳ дошта мешаванд
3. Маводҳо ва мақолаҳои дар банди 1 ва 2 зикршуда, ки чоп ва/ё бо пӯшиш пӯшида шудаанд
4. Қабатҳои пластикӣ ё рӯйпӯшҳои пластикӣ, ки дар сарпӯшҳо ва пӯшидаҳо протюмаҳоро ташкил медиҳанд, ки дар якҷоягӣ бо он сарпӯшҳо ва бастаҳо маҷмӯи ду ё зиёда қабатҳои намудҳои гуногуни маводҳоро ташкил медиҳанд.
5. Қабатҳои пластикӣ дар масолеҳи бисёрқабата ва масолеҳи бисёрқабата
B. Озодкунӣ
1. Қатрони ивазкунандаи ион
2. Резин
3. Силиконҳо
C. Моддаҳои паси монеаи функсионалӣ ва нанозарраҳо
Моддаҳо дар паси монеаи функсионалӣ2
1. Бо моддахое, ки дар руйхати иттифокй номбар нашудаанд, истехсол кардан мумкин аст
2. Ба маҳдудияти мономери хлориди винилӣ Замимаи I мувофиқат мекунад (SML: Муайян нашудааст, 1 мг/кг дар маҳсулоти ниҳоӣ)
3. Моддаҳои иҷозатдодашуда метавонанд бо ҳадди аксар 0,01 мг/кг дар ғизо истифода шаванд.
4. Ба моддаҳои мутагенӣ, канцерогенӣ ё заҳрнок барои такрористеҳсол бе иҷозати қаблӣ тааллуқ надоранд.
5. Ба наноформа тааллуқ надорад
Нанозаррачаҳо::
1. То маълум шудани маълумоти бештар, бояд вобаста ба хатари онҳо баҳо дода шавад.
2. Моддаҳои наноформа танҳо дар сурате истифода мешаванд, ки ба таври возеҳ иҷозат дода шуда ва дар замимаи I зикр шуда бошанд
D. Ҳуҷҷатҳои тасдиқкунанда
1. бояд шартҳо ва натиҷаҳои санҷиш, ҳисобҳо, моделсозӣ, дигар таҳлилҳо ва далелҳоро оид ба бехатарӣ ё далелҳое, ки мутобиқатро нишон медиҳанд, дар бар гирад.
2. аз ҷониби оператори соҳибкорӣ тибқи дархост ба мақомоти салоҳиятдори миллӣ пешниҳод карда мешавад
E. Муҳоҷирати умумӣ ва Маҳдудияти мушаххаси муҳоҷират
1. Муҳоҷирати умумӣ
- 10мг/дм² 10
- 60 мг/кг 60
2. Муҳоҷирати мушаххас (нигаред ба Рӯйхати Иттиҳод ба Замимаи I - Вақте ки маҳдудияти мушаххаси муҳоҷират ё дигар маҳдудиятҳо пешбинӣ нашудаанд, маҳдудияти умумии мушаххаси муҳоҷирати 60 мг/кг татбиқ мешавад)
Рӯйхати иттифоқҳо
Замимаи I – Мономер ва илова
ЗАМИМАИ I Дар бар мегирад
1. Мономерњо ё дигар моддањои ибтидої
2. Иловаҳо ба истиснои рангорангҳо
3. Воситаҳои истеҳсоли полимерӣ ба истиснои ҳалкунандаҳо
4. Макромолекулањое, ки аз ферментатсияи микробњо гирифта шудаанд
5. 885 моддаи иҷозатдодашуда
Замимаи II – Маҳдудияти умумӣ оид ба мавод ва мақолаҳо
Муҳоҷирати хоси металлҳои вазнин (мг/кг ғизо ё симулянти ғизоӣ)
1. Барий (钡) =1
2. Кобальт (钴) = 0,05
3. Мис (铜)= 5
4. Оҳан (铁) = 48
5. Литий (锂) = 0,6
6. Марганец (锰) = 0,6
7. Синк (锌) = 25
Муҳоҷирати хоси аминҳои аввалияи хушбӯй (маблағ), Маҳдудияти ошкор 0,01 мг модда дар як кг ғизо ё стимуляторҳои ғизоӣ
Замимаи III - Симуляторҳои ғизо
10% этанол
Эзоҳ: Оби тозашуда метавонад барои баъзе мавридҳо интихоб карда шавад
Симулятори ғизо А
ғизои дорои хусусияти гидрофилӣ
3% кислотаи сирко
Симулятори ғизо B
ғизои туршӣ
20% этанол
Симулятори ғизо C
ғизо то 20% спиртӣ
50% этанол
Симулятори ғизо D1
хӯроке, ки дорои зиёда аз 20% спирт аст
махсулоти ширй
хӯрок бо равған дар об
Равғани растанӣ
Симулятори ғизо D2
хурок характери липофилй, равганхои озод доранд
Поли(2,6-дифенил-п-фениленоксид), андозаи заррачаҳо 60-80меш, андозаи сӯрохҳо 200нм
Симулятори ғизо Э
ғизои хушк
Замимаи IV - Эъломияи мутобиқат (DOC)
1. аз ҷониби оператори соҳибкорӣ дода мешавад ва бояд маълумотро дар замимаи IV3 дар бар гирад
2. дар марҳилаҳои маркетинг, ба истиснои марҳилаи чакана, DOC барои мавод ва маснуоти пластикӣ, маҳсулоти марҳилаҳои мобайнии истеҳсоли онҳо, инчунин барои моддаҳое, ки барои истеҳсол пешбинӣ шудаанд, дастрас бошад.
3. Иҷозат медиҳад, ки мавод, маснуот ё маснуот аз марҳилаҳои мобайнии истеҳсолот ё моддаҳое, ки барои онҳо бароварда шудаанд, ба осонӣ муайян карда шаванд.
4. – Таркиб бояд ба истеҳсолкунандаи модда маълум бошад ва тибқи дархост ба мақомоти салоҳиятдор пешниҳод карда шавад
Замимаи V - Ҳолати санҷиш
ОМ1 Соати 10 дар 20° 20
Ҳама гуна тамос бо ғизо дар ҳолати яхкардашуда ва яхдон
ОМ2 10 рӯз дар 40 ° C
Ҳама гуна нигоҳдории дарозмуддат дар ҳарорати хонагӣ ё камтар аз он, аз ҷумла то 70 ° C то 2 соат ё то 100 ° C то 15 дақиқа гарм кардан
ОМ3 2 соат дар 70 ° C
Ҳар гуна шароити тамос, ки гарм кардани то 70 ° C барои то 2 соат ё то 100 ° C барои то 15 дақиқаро дар бар мегирад, ки пас аз он дар ҳуҷраи дарозмуддат ё нигоҳдории ҳарорати яхдон риоя намешавад.
ОМ4 1 соат дар 100 ° C
Истифодаи ҳарорати баланд барои ҳама стимуляторҳои ғизо дар ҳарорати то 100 ° C
ОМ5 2 соат дар 100 ° C ё дар рефлюкс / алтернативӣ 1 соат дар 121 ° C
Истифодаи ҳарорати баланд то 121 ° C
ОМ6 4 соат дар 100 ° C ё дар рефлюкс
Ҳар гуна шароити тамос бо ғизо бо стимуляторҳои ғизоии A, B ё C, дар ҳарорати аз 40 ° C зиёд
Эзоҳ: Он шароити бадтаринро барои ҳама симуляторҳои ғизо дар тамос бо полиолефинҳо ифода мекунад
ОМ7 2 соат дар 175 ° C
Истифодаи ҳарорати баланд бо хӯрокҳои равғанӣ, ки аз шароити OM5 зиёданд
Эзоҳ: Дар ҳолате, ки иҷрои OM7 бо симулянти ғизоии D2 аз ҷиҳати техникӣ имконнопазир бошад, санҷишро бо озмоиши OM 8 ё OM9 иваз кардан мумкин аст.
ОМ8 Симулятори ғизои E барои 2 соат дар ҳарорати 175 ° C ва симулянти ғизо D2 барои 2 соат дар 100 ° C
Танҳо барномаҳои ҳарорати баланд
Эзоҳ: Вақте ки иҷрои OM7 бо симулянти ғизои D2 аз ҷиҳати техникӣ имконнопазир аст
ОМ9 Симулятори ғизои E барои 2 соат дар ҳарорати 175 ° C ва симулянти ғизо D2 барои 10 рӯз дар 40 ° C
Барномаҳои ҳарорати баланд, аз ҷумла нигоҳдории дарозмуддат дар ҳарорати хонагӣ
Эзоҳ: Вақте ки иҷрои OM7 бо симулянти ғизои D2 аз ҷиҳати техникӣ имконнопазир аст
Бекор кардани дастури ИА
1. 80/766/EEC, Усули дастури Комиссия оид ба таҳлил барои назорати расмии сатҳи мономери винилхлорид дар тамоси моддӣ бо ғизо
2. 81/432/EEC, Дастури Комиссияи Усули таҳлил барои назорати расмии истихроҷи хлориди винилӣ аз рӯи мавод ва ашё ба маҳсулоти хӯрокворӣ
3. 2002/72/EC, Дастури Комиссия оид ба маводи пластикӣ ва маҳсулоти хӯрокворӣ
Вақти интишор: октябр-19-2021